Fick bli en liten aprikos till "frukost" eftersom jag gick upp rätt sent idag. Började laga lunch rätt fort efterråt!




Lunchen: Lättdryck, ris, kyckling med cashewnötter på thailändskt vis (vitlök, kyckling, purjolök, gul lök, röd paprika, blomkål, broccoli och cashewnötter). Riktigt gott var det och hela familjen gillade det!

Receptet går att hitta här: http://www.tasteline.com/recept/Kyckling_med_cashewnotter_pa_thailandskt_satt




Fika: 1 kanelbulle + vinddruvor. Kranvatten. (glömde fotografera)